La prioridad dada a la discusión de temas agrícolas al interior del ALCA refleja los grandes intereses norteamericanos en esta área. Bajo el supuesto de la liberalización del comercio de productos agrícolas y la eliminación de los subsidios de exportación agropecuaria (prohibición que los países industrializados siempre logran eludir), está el interés de poner el mercado de América Latina a merced de sus empresas de biotecnología y producción de agrotóxicos, y de sus agricultores ineficientes y depredadores.