Por Elizabeth Bravo En el Ecuador el cultivo de caña ha tenido tradicionalmente tres usos finales: panela, aguardiente y azúcar. En menor grado, la caña se consume directamente como fruta....

Los países industrializados, en su afán por cumplir con sus obligaciones dentro del Protocolo de Kyoto, están empeñados en cambiar sus sistemas energéticos a base de combustibles fósiles por...

En febrero de este año, cientos de organizaciones convocadas por la Vía Campesina Internacional, se reunieron en Mali para redimensionar el concepto de “soberanía alimentaria”.  Ahí también...

Documento de posición del Sur Global sobre Soberanía Alimentaria, Soberanía Energética y la transición hacia una sociedad post-petróleo Convocadas a la primera reunión de trabajo para discutir...

Las organizaciones presentes en el Encuentro Internacional de Agrocombustibles y Soberanía Alimentaria, reunidos en Quito del 27 al 29 de junio del 2007, queremos expresar nuestra preocupación por...

Los biocombustibles se obtiene a partir de materias primas de origen agrícola para producción de energía. Los biocombustibles se derivan de cultivos de plantas, e incluyen: · Biomasa que es directamente...

En el mundo hay unos 800 millones de automóviles. Juntos consumen más del 50 % de la energía producida en el mundo, lo que hace del automóvil individual el primer causante del efecto invernadero...